일본 다카마쓰 쿠이신보 이용 후기 | 철판요리 전문, 인생 오코노미야끼

 
안녕하세요, 여행하는 미니입니다 :)
다카마쓰 여행에서 개인적으로 가장 기억에 남았던 식당이 있는데요, 바로 쿠이신보입니다.
 
일본 여행을 몇 번갔지만 일본 대표적인 요리 중 하나인 오코노미야끼를 한번도 먹어본 적이 없어서
이번 다카마쓰 여행에서 가보자! 하고 찾아보다 평점이 높은 쿠이신보에 가보기로 했습니다.
여행 가시면 구글맵 평점 많이 참고하시죠 ?
저도 이번 여행에서 많이 참고했는데 개인적으로 평점 4.0 이상이면 대부분 만족스러웠던 편이었어요.
그런데 쿠이신보는 무려 4.5점 ㄷㄷ 아니 도대체 얼마나 맛있는거야 ?
 
그래서 저녁 9시쯤 찾아갔는데 이미 솔드아웃으로 문 앞에서 허무하게 돌아왔습니다. ㅠㅠ
다른 이자카야로 발 길을 돌렸긴 했는데, 4.5점.. 계속 생각나는 거 있죠?
결국 다음 날 오픈 언저리에 맞춰서 다시 방문했습니다.
 
결론적으로 다카마쓰는 쿠이신보 식당 하나만 보고 다시 와도 좋겠다 싶을 정도로 최고였습니다.
왜 평점이 높은지 한입 먹자마자 알았잖아요. 쿠이신보 후기 정리해보겠습니다.

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전날 솔드아웃, 다음 날 재도전

첫날엔 저녁 9시쯤 찾아갔는데 이미 솔드 아웃이었어요.. (마감이 11시까지였는데 더 일찍 오시는 거 추천드립니다)
아쉽긴 했지만 다른 정해진 식당들도 가야하고 포기해야 하나 싶었는데 다카마쓰에서 평점 4.5 식당 흔치않거든요.
다음날 재도전했습니다. 오픈 시간 살짝 지난 6시에 방문했어요. 다행히 바로 입장할 수 있었습니다.
저희 들어온지 얼마 안되어서 자리가 꽉 차더라고요.

들어가자마자 빨간 벽이랑 철판이 보이고
딱 일본 현지 요리 전문점 분위기였습니다.
현지 손님도 꽤 많았는데, 구글 리뷰 중에 '현지인 회식 장소 분위기' 가 정확한 분위기였습니다. ㅋㅋ

사장님으로 보이시는 분이 목소리가 엄청 크거든요?
그런데 그게 거슬리는 게 아니라 활기가 넘치는 분위기를 만들어냅니다. 엄청 열정적이시고 엄청 친절하세요.

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한 시간동안 푸파하기

와 배 터지는 줄 알았습니다.
저희 처음에 오코노미야끼랑 사이드 하나에 간단하게 먹고 숙소 복귀할려 했거든요.
그런데 오코노미야끼 한 입 먹자마자 고삐가 풀렸습니다.

둘이서 한 시간동안 메뉴 5개랑 주류 4잔, 후식으로 아이스크림까지 야무지게 먹었습니다.

오코노미야끼, 참마 구이, 소고기 볶음, 교자, 닭 구이..
모든 메뉴가 다 맛있었습니다.
진짜 메뉴판에 있는 모든 메뉴 다 시키고 싶었거든요? 저의 위장 용량 한계에 원통합니다 ㅠㅠ
아,, 제가 왜 여기를 여행 마지막 저녁에 알았을까요?
첫날에 알았다면 매일 오고싶은 곳이었어요..

이렇게 먹고 마지막에는 바닐라 아이스크림 시켜서 후식까지 야무지게 설거지하고 왔습니다.

자리마다 철판이 설치되어 있어 따뜻한 상태가 유지된다는 것도 너무 좋았어요.

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추천 메뉴

여기서 아무 메뉴나 시키셔도 실패는 없으신데요, 그 중에서도 소고기 볶음 그리고 기대했던 오코노미야키 추천드립니다.
진짜 맛있었습니다.

소고기 볶음의 소고기는 입에서 녹고 소스의 맛과 너무 잘 어우러집니다.
오코노미야끼는 위에는 바삭하고 속은 촉촉합니다.
야채가 익지 않은게 아니거든요? 그런데 어떻게 이렇게 야채들이 살아있고 속은 다 익으면서 촉촉한 걸까요.. 미쳤습니다.

이번 다카마쓰 여행에서 먹은 음식 중
가장 기억에 남는 메뉴였습니다.
인생 오코노미야끼였어요. 야끼소바도 맛있다고 하던데.. 배만 허락해줬었다면.. 아쉽네요..
 

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후기

다카마쓰 여행하면 우동부터 떠오르는데 저는 솔직히 우동보다는 쿠이신보가 정말 오래 기억에 남을 것 같아요..
첫날 솔드아웃이라 못 먹고 아쉽게 돌아갔지만
다음 날 일부러 다시 간 거 정말 잘한 선택이었습니다 ㅎ
사장님 열정도 좋았고
철판 앞 분위기도 좋았고
무엇보다 오코노미야키가 정말 맛있었습니다.
다카마쓰에서 저녁 메뉴 고민하신다면
쿠이신보 꼭 한 번 가보세요 :)
저는 다음에 다카마쓰 가도 재방문할 생각 있습니다.